Muffiny jabłkowe

Witajcie :)

Dziś znów przepis -tym razem muffiny jabłkowe:

1szkl mąki
pół szklanki cukru
1łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli
łyżeczka cynamonu
pół szklanki kefiru
2 lyżki oleju
1jajko
1jabłko pokrojone w kosteczkę

Wszystkie produkty wymieszać razem- najpierw suche,następnie mokre - dodać jabłko
 - ciasto powinno być lejące.
Pieczemy około 15-20min w piekarniku nagrzanym na 200 stopni C.

Smacznego:):)
Majka