niedziela, 9 lutego 2014
Rogaliki drożdżowe
Czas na coś słodkiego do kawy:)
2 szkl mąki
3/4 szkl wody
1 kostka masła
2dkg drożdży (lub jedo opakowanie suchych )
szczypta soli
konfitura wiśniowa
Wykonanie:
Drożdże wymieszać z wodą, dodać mąkę, sól oraz 1/2 kostke stopionego masła. Wyrobić ciasto i zostawić do wyroścnięcia.
Następnie wyformować placek grubości 1/2 cm posmarować stopionym masłem i złożyć na trzy - rozwałkować posmarować masłem i złożyć na dwa. Ponownie rozwałkować - wykroić trójkąty rozłożyc na nie konfiturę i zwinąć w rogale. Piec w nagrzanym piekarniku około 15-20 min.
Smacznego
Majka
czwartek, 23 stycznia 2014
Ciasteczka owsiane
Serdecznnie Witam w Nowym Roku :)
Nareszcie wygrałam - przeziębienie mnie opuściło:) Dlatego żeby uczcić to zwycięstwo postanowiłam upiec coś słodkiego, zdrowego i dobrego :)
120 g masła
120 g cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
60 g miodu
120 g mąki
150 g płatków owsianych
Masło wymieszamy z cukrem, następnie dodamy miód, cynamon, mąke oraz płatki owsiane. Wyrobimy ciasto - uformujemy taki 30 cm wałeczek - zawiniemy go do foli i damy na 30 min do lodówki. Następnie rozkroime go na 20 kawałków - z każdego uformujemy kuleczke.
Pieczemy w 175 °C około10-15 min.
Przechowujemy w szczelnym pojemniku nawet kilka dni .
Smacznego
Majka
Nareszcie wygrałam - przeziębienie mnie opuściło:) Dlatego żeby uczcić to zwycięstwo postanowiłam upiec coś słodkiego, zdrowego i dobrego :)
120 g masła
120 g cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
60 g miodu
120 g mąki
150 g płatków owsianych
Masło wymieszamy z cukrem, następnie dodamy miód, cynamon, mąke oraz płatki owsiane. Wyrobimy ciasto - uformujemy taki 30 cm wałeczek - zawiniemy go do foli i damy na 30 min do lodówki. Następnie rozkroime go na 20 kawałków - z każdego uformujemy kuleczke.
Pieczemy w 175 °C około10-15 min.
Przechowujemy w szczelnym pojemniku nawet kilka dni .
Smacznego
Majka
piątek, 27 grudnia 2013
Święta, święta,święta......
Spóźnione ale szczere życzenia świąteczne :)
Mam nadzieje że przeżyliście je w spokoju i zdrowiu w rodzinnej atmosferze...
Czas między świętami a nowym rokiem jest moim ulubionym - dlatego cieszę się każdą chwilką która została nam dana ...
Pozdrawiam Majka
wtorek, 17 grudnia 2013
Jemné linecké koláčiky - czyli kruche ciastka z dżemem na Gwiazdke
Witam:)
Dziś przepis na bardzo smaczne kruche ciasteczka - tradycyjnie na Slowacji piecze się je na Swięta Bożego Narodzenia.
300g mąki pszennej
200 g Kasi
100 g cukru pudru
10g curu waniliowego
skórka z cytryny, zemlete orzechy
1 żółtko
Wszytkie powyższe składniki damy do miski i wypracujemy ciasto. Zawiniemy do folii i damy do lodówki na noc. Na drugi dzień rozwałkujemy . Wykroimy rózne formy - u mnie same serduszka :)
Pieczemy w 180°C około 10 min.
Jak wystygnął lepimy je dżemem - możemy jeszcze posypać cukrem pudrem przed podaniem.
Smacznego
Majka
niedziela, 15 grudnia 2013
Viva la Juicy La Fleur - moja nowa fascynacja
Cześć :)
Dzis przedstawiam Wam mojego faworyta na zimę - przepiękny zapach, ktory otula mnie slodkim zapachem mandarynki, dzikich jagód, kwiatów oraz na koniec to co tygryski lubią najbardziej i co skłoniło mnie do zakupu tych perfum - kremowa wanilia w połączeniu z karmelem która pozostaje na skórze bardzo długo.
A co Wy macie swojego ulubińca na zimę?
Majka
sobota, 30 listopada 2013
Świąteczne pierniczki
Hej:)
Już najwyższy czas na pieczenie świątecznych pierników.
Moje są już zamknięte w metalowej puszce i czekają na swój wielki dzień:)
Poniżej przepis i kilka zdjęć z procesu ich pieczenia.
37 dkg miodu
12 dkg cukru
12 dkg masła
50 dkg mąki
kakao
1 proszek do pieczenia -15g
1 jajko
Do garnka damy cukier, masło oraz miód - gotujemy mieszając aż się wszystko nie polączy w jedną masę. Suche produkty wymieszamy razem w misce - następnie dodajemy przestudzoną masę z garnka + jako i wszystko mieszamy. Formujemy ciasto, nastepnie rozwałkujemy i wykrajamy pierniczki.
Pieczemy w temperaturze okolo 180 stopni przez 7-8 minut.
Smaczego:)
Już najwyższy czas na pieczenie świątecznych pierników.
Moje są już zamknięte w metalowej puszce i czekają na swój wielki dzień:)
Poniżej przepis i kilka zdjęć z procesu ich pieczenia.
37 dkg miodu
12 dkg cukru
12 dkg masła
50 dkg mąki
kakao
1 proszek do pieczenia -15g
1 jajko
Do garnka damy cukier, masło oraz miód - gotujemy mieszając aż się wszystko nie polączy w jedną masę. Suche produkty wymieszamy razem w misce - następnie dodajemy przestudzoną masę z garnka + jako i wszystko mieszamy. Formujemy ciasto, nastepnie rozwałkujemy i wykrajamy pierniczki.
Pieczemy w temperaturze okolo 180 stopni przez 7-8 minut.
Smaczego:)
wtorek, 26 listopada 2013
Adwentowy wieniec
Witam po długiej przerwie:)
Ponieważ w niedziele zaczyna się Adwent u mnie w domu zagościł już tradycyjny wieniec z czterema świecami. To moja propozycja -własnoręcznie wykonana - niedroga (inwestowałam tylko do świeczek ) ozdoby są z zeszłego roku.
A co Wy - przygotowania do świąt już się zaczęły?
Pozdrawiam Majka
Ponieważ w niedziele zaczyna się Adwent u mnie w domu zagościł już tradycyjny wieniec z czterema świecami. To moja propozycja -własnoręcznie wykonana - niedroga (inwestowałam tylko do świeczek ) ozdoby są z zeszłego roku.
A co Wy - przygotowania do świąt już się zaczęły?
Pozdrawiam Majka
Subskrybuj:
Posty (Atom)